サバと大根のスープ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サバと大根を煮込んだスープにご飯を添えたお昼のお弁当です。サバのうまみと大根のすっきりした甘みが合わさり、肌寒い日に温かく食べるのにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 937.5g): 498.2kcal · たんぱく質 31g · 炭水化物 73.4g · 脂質 7.3g · ナトリウム 1253mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サバはあらかじめ骨を確認し、スープに入れたあとは身が崩れないよう、あまりかき混ぜません。
コツ: お弁当に持っていくときは、スープを十分に冷ましてから密閉容器に入れ、ご飯とは分けて保存します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サバ — 100 g
- 大根 — 100 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 水 — 2.5 カップ
- ご飯 — 1 杯