唐辛子の葉のナムル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 112.8g）: 87.2kcal · たんぱく質 6.7g · 炭水化物 9.7g · 脂質 3.8g · ナトリウム 416.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 唐辛子の葉は、ゆでた後に水気を強く絞りすぎないと、しっとりした食感が残ります。

コツ: みそは商品によって塩気が違うので、まず少量で和え、味を見ながら足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 唐辛子の葉 — 100 g
• 味噌 — 0.5 大さじ
• にんにくのみじん切り — 0.3 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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