コチュジャン餅串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャン餅串は、焼いた餅に甘辛いコチュジャンだれを塗って食べる軽食です。もちもちの餅にたれがよく絡み、午後に小腹がすいたときや、ちょっと口さみしいときにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養（1人分 196.5g）: 422.9kcal · たんぱく質 7.2g · 炭水化物 86.1g · 脂質 6.1g · ナトリウム 1029mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 餅に水分が残っていると油がはねることがあるので、焼く前によく拭き取ってください。
コツ: たれを最初から塗ると焦げやすいので、餅を先に焼いてから最後に塗ってください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トッポッキ用の餅 — 150 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ