コチュジャン牛肉もやしビビンバレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

温かいご飯に、コチュジャンで炒めた牛肉とシャキシャキのもやし、ナムルをのせて混ぜて食べる一品です。香ばしくピリ辛な味わいで、昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。

ごはん・丼 · 調理 25分

栄養（1人分 468g）: 585.2kcal · たんぱく質 24.4g · 炭水化物 81.9g · 脂質 16.6g · ナトリウム 915.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: もやしはすぐにしんなりするので、最後に加えて短時間で炒めるとシャキシャキした食感が残ります。

コツ: コチュジャンは商品によって塩気が異なります。最初は少なめに加え、味を見ながら足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）