コチュジャン豚バラ肉の葉野菜包みサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いた豚バラ肉をサンチュとえごまの葉にのせ、ピリ辛のコチュジャンドレッシングを添えた、食べごたえのあるサラダです。シャキシャキした野菜と香ばしい肉、甘酸っぱいたれが調和し、昼食や夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 195.5g）: 577.9kcal · たんぱく質 19.4g · 炭水化物 17.1g · 脂質 46.3g · ナトリウム 515.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豚バラ肉はフライパンに重ならないように並べると、こんがり焼けます。

コツ: ドレッシングは一度に全部加えず、少しずつ足して塩気や辛さを調整します。

コツ: 野菜の水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）