コチュジャンサムギョプサルチョルミョン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンだれにチョルミョンと焼いたサムギョプサル、シャキシャキのキャベツを合わせて食べる一品です。甘酸っぱくてピリ辛のたれに、もちもちの麺と香ばしい肉がよく合い、昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 25分
コツ: 麺は冷水でよく洗うと、弾力のある食感が楽しめます。
コツ: たれはまず少し入れて味を見てから、お好みで足してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたチョルミョン — 200 g
- サムギョプサル — 100 g
- キャベツ — 60 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ