コチュジャン豚バラのエゴマの葉巻き弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コチュジャンだれをからめた豚バラ肉をエゴマの葉で巻いて焼き、ご飯を添えたお弁当です。塩気と辛みのある肉に、エゴマの葉のさわやかな香りがよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 380.3g）: 851.3kcal · たんぱく質 25g · 炭水化物 81.5g · 脂質 44g · ナトリウム 1113.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豚バラ肉を長く漬けるとたれが焦げやすいので、10〜15分で十分です。

コツ: お弁当に詰める前に肉を少し冷ますと、エゴマの葉の色と香りが保ちやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）