サワラのコチュジャン焼きとエゴマの葉包み弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コチュジャンだれを塗って焼いたサワラに、ご飯とエゴマの葉を添えたお弁当です。あっさりしつつしっとりしたサワラの身に、甘辛い味付けとエゴマの葉の香りがよく合います。昼や夜にしっかり食べたい日にぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 402.3g）: 612.8kcal · たんぱく質 36.3g · 炭水化物 80g · 脂質 12.6g · ナトリウム 1101.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれはサワラに火がほぼ通ってから塗ると、フライパンで焦げにくくなります。

コツ: お弁当に詰める前にサワラの小骨を確認して取り除くと、食べやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）