コチュジャンクリームパスタレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コチュジャンのピリ辛さと生クリームのまろやかさがよく合う、韓国風クリームパスタです。仕事帰りにしっかり食べたいときや、いつものパスタに変化をつけたい日にぴったりです。

洋食 · 調理 25分

栄養（1人分 389g）: 779.1kcal · たんぱく質 19.1g · 炭水化物 70.4g · 脂質 45.8g · ナトリウム 903.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: コチュジャンはフライパンでそのまま炒めると、青臭さが抜けて香ばしい風味が出ます。

コツ: ソースが固すぎる場合は、パスタのゆで汁を大さじ2ほど加えて濃度を調整します。

コツ: ベーコンに塩気があるので、塩を加える前にまず味を見ます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）