豚肉のコチュジャン炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚肉と玉ねぎをコチュジャンだれで炒める、定番のご飯のおかずです。甘辛いたれが肉によく絡み、玉ねぎはやわらかく仕上がります。昼食や夕食に、炊きたてのご飯と一緒にどうぞ。

おかず・常備菜 · 調理 20分

栄養（1人分 262g）: 364.9kcal · たんぱく質 32.9g · 炭水化物 18.6g · 脂質 16.9g · ナトリウム 924.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉が厚いと火が通るまで時間がかかるので、薄切りにします。

コツ: たれがフライパンに焦げつきそうになったら、水を大さじ1ずつ加えながら炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）