고추장닭불고기덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고추장 양념에 볶은 닭고기를 밥 위에 얹어 한 그릇으로 즐기는 덮밥이에요. 매콤달콤한 양념과 부드러운 닭고기가 어우러져 든든하고, 바쁜…
고추장 양념에 볶은 닭고기를 밥 위에 얹어 한 그릇으로 즐기는 덮밥이에요. 매콤달콤한 양념과 부드러운 닭고기가 어우러져 든든하고, 바쁜 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 25분
영양(1인분 463.5g): 열량 714.7kcal · 단백질 36.4g · 탄수화물 82.4g · 지방 24g · 나트륨 1140.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기는 크기를 비슷하게 잘라야 고르게 익어요.
팁: 양념이 팬에 쉽게 눌어붙으면 물을 한 큰술씩 더해 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 닭다리살 — 150 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 대
- 고추장 — 1 큰술
- 간장 — 0.5 큰술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술