고추장초콜릿브라우니 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고추장초콜릿브라우니는 진한 초콜릿 반죽에 고추장을 더해 구운 작은 디저트예요.

고추장초콜릿브라우니는 진한 초콜릿 반죽에 고추장을 더해 구운 작은 디저트예요. 달콤하고 꾸덕한 맛 뒤에 은근한 매콤함이 남아, 커피와 함께 색다른 간식을 즐기고 싶은 날 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 35분

영양(1인분 153g): 열량 691.5kcal · 단백질 10.1g · 탄수화물 61.5g · 지방 41.9g · 나트륨 163mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고추장은 제품마다 단맛과 매운맛이 달라요. 처음에는 적은 양을 넣고 반죽 맛을 본 뒤 조절해요.

팁: 브라우니는 완전히 식힌 뒤 잘라야 단면이 덜 부서지고 꾸덕한 질감이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료