コチュジャンツナもち麦サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたもち麦とツナ、シャキシャキの野菜をコチュジャンだれでさっと和えた一皿です。甘酸っぱくピリ辛な味わいに、もち麦のもちもちした食感がよく合い、昼食や夕食に手軽に食べられます。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 330.5g): 392.3kcal · たんぱく質 22.6g · 炭水化物 60.4g · 脂質 7.6g · ナトリウム 612.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: レタスは食べる直前に加えて、さっと和えるとシャキシャキ感が残ります。
コツ: ツナの塩気もたれに加わるので、コチュジャンは少なめに入れ、味を見ながら調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでもち麦 — 1 カップ
- ツナ缶 — 0.5 缶
- サンチュ — 3 枚
- きゅうり — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ