コチュジャンツナ炒めうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンツナ炒めうどんは、うどんにツナとキャベツを加え、コチュジャンだれで炒めた一品です。もちもちの麺にピリ辛でほどよい塩気がなじみ、昼食や夕食に手軽に食べられます。
麺 · 調理 15分
栄養(1人分 411g): 445.7kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 71.4g · 脂質 6.7g · ナトリウム 1244.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ツナの油を少し残して炒めると、香ばしさが加わります。
コツ: うどんがフライパンにくっつくときは、水を少しずつ加えてほぐしながら炒めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでうどん — 200 g
- ツナ缶 — 0.5 缶
- キャベツ — 1 つかみ
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個