コチュジャンツナ混ぜ冷麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンだれにツナと冷たい冷麺を絡めて食べる、甘酸っぱくて辛い一品です。麺を先にゆでて冷水で冷やしておくと、暑い日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。
麺 · 調理 15分
コツ: 麺は冷水でよく洗い、水気を切るとタレが薄まりません。
コツ: ツナの油は好みに応じて少し残すと、タレがよりまろやかになじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 冷麺用の麺 — 1 人分
- ツナ缶 — 0.5 缶
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- きゅうり — 0.3 個
- ゆで卵 — 0.5 個
- いりごま — 0.5 小さじ