コチュジャンプルコギサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛く炒めた豚肉を食パンと野菜で挟んだ韓国風サンドイッチです。食べ応えがありながらシャキシャキとした食感も楽しめるので、忙しい日のランチや手軽な夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 25分
栄養(1人分 268g): 429.4kcal · たんぱく質 28.1g · 炭水化物 47g · 脂質 13.9g · ナトリウム 1107.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 炒めた肉はサンドイッチに挟む前に2〜3分冷ますと、食パンが水っぽくなりにくいです。
コツ: キャベツのシャキシャキ感を残すには、水気を拭いて食べる直前に挟んでください。
コツ: コチュジャンプルコギを多めに炒めておき、翌日食パンに挟んでもおいしいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 食パン — 2 枚
- 豚肩肉 — 100 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- キャベツ — 25 g
- レタス — 20 g
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ