コチュジャン豚焼肉サラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コチュジャンだれで炒めた豚肉を、サンチュと玉ねぎに添えた、食べごたえのあるサラダです。甘辛く塩気のある肉と、シャキシャキした野菜がよく合います。昼食や夕食に、しっかり食べつつさっぱりしたいときにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 238.5g）: 342.9kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 14.4g · 脂質 18.9g · ナトリウム 910.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 玉ねぎの辛みが気になる場合は、冷水に5分ほどさらしてから水気を切ります。

コツ: 肉を一度にたくさん入れると水分が出やすいので、フライパンに広げて炒めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）