コチュジャンプルコギキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

粉食・屋台 · 調理 30分

栄養（1人分 333.3g）: 488.7kcal · たんぱく質 23.9g · 炭水化物 63.1g · 脂質 14.7g · ナトリウム 1233.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 熱いご飯をのりにのせるとのりが湿りやすいので、少し冷ましてから使います。

コツ: 肉と野菜の水分をしっかり飛ばすと巻きやすく、切るときも崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ご飯（白米） — 150 g
• 豚肩肉 — 80 g
• 韓国海苔 — 1 枚
• コチュジャン — 1 大さじ
• しょうゆ — 0.5 大さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• にんにく — 1 かけ
• 食用油 — 1 小さじ
• にんじん — 20 g
• きゅうり — 20 g
• たくあん — 20 g
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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