コチュジャン豚炒めのフォー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とフォーをコチュジャンだれで一緒に炒めた、ボリュームのある一皿です。甘辛いたれが麺によく絡み、豚肉の歯ごたえも楽しめるので、忙しい日の昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
麺 · 調理 20分
栄養(1人分 284g): 579.6kcal · たんぱく質 28g · 炭水化物 81.5g · 脂質 15.3g · ナトリウム 1119.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米麺は商品によって戻し時間が異なります。まずパッケージの表示を確認し、フライパンでさらに炒める場合は、少し短めに戻してもいいです。
コツ: 豚肉を広げて炒めると水分が出にくく、コチュジャンだれがまんべんなく絡みます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 乾燥ライスヌードル — 80 g
- 豚肩肉 — 100 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ