コチュジャンツナパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンツナパスタは、ツナとコチュジャンをにんにくの香りとともに炒め、麺に絡めた一品です。辛くて塩気のある味わいにツナのコクが加わり、手軽なランチや夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: ツナ缶は油をしっかり切ると、ソースが重くなりません。
コツ: コチュジャンは商品によって塩気や辛さが異なります。まずは少なめに加え、最後に足しても大丈夫です。
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材料(1人分)
- 細めのパスタ — 90 g
- ツナ缶 — 0.5 缶
- コチュジャン — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- ゆで汁 — 0.5 カップ
- こしょう — 0.2 小さじ