コチュジャン味のトッカルビサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャン味のトッカルビサラダは、焼いたトッカルビをサンチュと玉ねぎの上にのせ、甘辛いコチュジャンドレッシングを添えます。シャキシャキの野菜と香ばしいお肉がよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 219.1g): 345.5kcal · たんぱく質 27.2g · 炭水化物 15.7g · 脂質 19.7g · ナトリウム 636.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トッカルビは焼く前に室温で5分ほど置くと、中まで均一に温まりやすくなります。
コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、サンチュのシャキシャキした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トッカルビ — 1 個
- サンチュ — 5 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- コチュジャン — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ