コチュジャン入りトッポッキのスンデ串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
餅とスンデを交互に串に刺し、コチュジャンだれを塗って焼く韓国の屋台料理です。もちもちの餅とあっさりしたスンデに、甘辛いたれがよく合い、小腹がすいた夕方や食べ応えのあるおやつにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 餅とスンデを同じくらいの大きさにすると、串に刺しやすく均等に火が通ります。
コツ: たれは焦げやすいので、火を弱めてから塗り、串をこまめに返してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トッポッキ用餅 — 100 g
- スンデ — 100 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- オリゴ糖シロップ — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 水 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 竹串 — 2 個