コチュジャンえびケサディーヤ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとコチュジャンだれ、とろけるチーズをトルティーヤで挟み、こんがり焼いたケサディーヤです。ピリ辛で香ばしく、軽く食事を済ませたい昼食や夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 20分
栄養(1人分 259.5g): 437kcal · たんぱく質 33.7g · 炭水化物 34g · 脂質 17.6g · ナトリウム 671.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびの水気をよく拭き取ると、炒めたときにフライパンに水がたまりません。
コツ: トルティーヤは弱火でじっくり焼くと、チーズが溶ける前に表面が焦げるのを防ぎやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 100 g
- トルティーヤ — 1 枚
- モッツァレラチーズ — 40 g
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ