コチュジャンとエビのピザ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンとトマトソースを合わせたソースを塗り、エビ、玉ねぎ、チーズをのせて焼いたピザです。甘辛いコチュジャンの味わいに、エビのぷりぷりとした食感とチーズのコクがよく合います。ピリ辛で食べごたえがあり、夕食や週末の食事にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: コチュジャンは商品によって塩味や辛さが異なります。まずはソースを薄く塗って焼き、味を見てから足しても大丈夫です。
コツ: エビの水気をしっかり拭き取ると、生地がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ピザ生地 — 1 枚
- エビ — 6 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- トマトソース — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- モッツァレラチーズ — 0.5 カップ
- オリーブオイル — 1 小さじ