コチュジャンえびパスタレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

トマトソースにコチュジャンを加え、えびとパスタを炒めて仕上げる一品です。甘酸っぱくてピリ辛のソースが、ぷりぷりのえびによく合います。ランチや夕食に、いつもと違うパスタが食べたいときにおすすめです。

世界の料理 · 調理 25分

コツ: えびは加熱しすぎるとかたくなるので、色が変わったら次の工程に進みます。

コツ: コチュジャンは商品によって塩気や辛さが異なるため、最初は少なめに入れて味見し、足してください。

コツ: ゆで汁は一度に全部加えず、ソースの濃さを見ながら少しずつ加えます。

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材料（1人分）