コチュジャン豚バラ混ぜそうめんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コチュジャンだれで炒めた豚バラ肉を、そうめんと一緒に和えて食べるピリ辛の麺料理です。脂ののった豚バラ肉ともちもちの麺が合わさって食べ応えがあり、忙しい日の夕食や週末の昼食にぴったりです。

麺 · 調理 25分

栄養（1人分 392g）: 762.4kcal · たんぱく質 24.3g · 炭水化物 71.1g · 脂質 40g · ナトリウム 1489.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんはゆでたあと冷水でしっかりすすぐと、のびにくくなり、たれもきれいに絡みます。

コツ: 豚バラ肉からたくさん脂が出たら、たれを加える前に一部を取り除くと、味が重くなりません。

コツ: 豚バラ肉の塩気を確認してから、しょうゆの量を調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）