コチュジャンサーモンタコス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンサーモンタコスは、焼いたサーモンと甘辛いコチュジャンソース、シャキシャキしたキャベツをトルティーヤに包んで食べる一品です。ひと口ごとに、やわらかなサーモンと爽やかな野菜が調和し、いつもと違う昼食や軽めの夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: サーモンは厚さに合わせて焼き時間を調整し、中心まで火が通ったか確認します。
コツ: キャベツにライム果汁を数滴加えると、シャキシャキした味わいが引き立ちます。
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材料（1人分）
- サーモン — 120 g
- トルティーヤ — 2 枚
- キャベツ — 50 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- ライム果汁 — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g