고추장 연어 덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고추장 연어 덮밥은 구운 연어와 매콤달콤한 고추장 양념, 밥과 채소를 한 그릇에 담아 먹는 덮밥이에요.

고추장 연어 덮밥은 구운 연어와 매콤달콤한 고추장 양념, 밥과 채소를 한 그릇에 담아 먹는 덮밥이에요. 연어의 고소한 맛에 아삭한 오이와 양파가 어울려 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.

세계 요리 · 조리 20분

영양(1인분 503g): 열량 765.7kcal · 단백질 28.4g · 탄수화물 86.5g · 지방 31.8g · 나트륨 849.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연어는 속까지 익도록 두께에 따라 굽는 시간을 조절해요.

팁: 양념이 팬에서 쉽게 탈 수 있으니 연어를 먼저 익힌 뒤 약불에서 짧게 버무려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료