고추장 연어 파스타 그라탱 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연어와 파스타에 고추장 크림소스를 입히고 치즈를 올려 오븐에 구운 그라탱이에요.

연어와 파스타에 고추장 크림소스를 입히고 치즈를 올려 오븐에 구운 그라탱이에요. 부드럽고 고소한 맛에 고추장의 매콤짭짤한 풍미가 더해져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 35분

영양(1인분 430.8g): 열량 832.5kcal · 단백질 31.7g · 탄수화물 62.9g · 지방 48.8g · 나트륨 574.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고추장은 먼저 적은 양을 풀고 맛을 본 뒤 취향에 따라 더해요.

팁: 삶은 파스타를 소스와 섞은 뒤 오래 끓이지 않으면 오븐에서 익었을 때 면이 덜 퍼져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료