コチュジャン豚肉パスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒めた豚肉にコチュジャンとトマトソースを加え、ゆでたパスタにからめる一皿です。ピリ辛でほどよい塩気にチーズのコクがよく合い、夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: パスタは袋の表示時間より1分短くゆで、フライパンでソースと一緒に火を通すとよくなじみます。
コツ: ゆで汁を少しずつ加えると、ソースが麺に均一にからみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 180 g
- 豚もも肉 — 100 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- トマトソース — 3 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- 食用油 — 1 小さじ
- パスタのゆで汁 — 3 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ