고추장 돼지고기 버거 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고추장 돼지고기 버거는 매콤하게 양념한 돼지고기 패티를 양상추와 빵 사이에 넣어 먹는 버거예요.

고추장 돼지고기 버거는 매콤하게 양념한 돼지고기 패티를 양상추와 빵 사이에 넣어 먹는 버거예요. 촉촉한 고기와 아삭한 양상추, 알싸한 고추장 맛이 어우러져 간편한 점심으로 잘 맞아요.

세계 요리 · 조리 20분

영양(1인분 262.5g): 열량 583.2kcal · 단백질 36.4g · 탄수화물 25.5g · 지방 35.6g · 나트륨 593.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 패티 가운데를 살짝 눌러 오목하게 만들면 굽는 동안 가운데가 불룩해지는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 패티를 자주 뒤집지 않고 한 면씩 충분히 구우면 겉면이 고르게 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지고기 다짐육 — 150 g
  • 햄버거 번 — 1 개
  • 양상추 — 2 장
  • 고추장 — 0.5 큰술
  • 간장 — 0.5 작은술
  • 마늘 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 마요네즈 — 1 작은술

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