コチュジャン風味の焼きサバ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンだれを塗って焼いたサバに、ご飯を添えたお弁当です。サバの香ばしく脂ののった味わいに、甘辛いタレがよく合います。お昼や夕食に、しっかり食べたいときにおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 402.3g): 674.7kcal · たんぱく質 43.2g · 炭水化物 79.4g · 脂質 18.1g · ナトリウム 1046.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タレはサバにほぼ火が通ってから塗ると、焦げにくくなります。
コツ: お弁当に詰めるときは、サバを少し冷ましてからふたをすると、ご飯に水滴がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サバ — 150 g
- ご飯(白米) — 1 杯
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ