コチュジャン鶏もも肉焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンだれを絡めた鶏もも肉を香ばしく焼き、ご飯と一緒に詰めたお弁当です。甘辛いたれとしっとりした鶏肉がよく合い、昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 451.1g): 718kcal · たんぱく質 36.2g · 炭水化物 83.9g · 脂質 24g · ナトリウム 941.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉は重ならないようにフライパンに並べると、水分が出にくく表面がよく焼けます。
コツ: たれは焦げやすいので、鶏肉の表面に火が通ったら中弱火にして、さらに焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- ご飯 — 1 杯
- いりごま — 0.5 小さじ
- きゅうり — 0.3 個