고추장 닭다리살구이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고추장 양념을 입힌 닭다리살을 노릇하게 구워 밥과 담은 도시락이에요. 매콤달콤한 양념과 촉촉한 고기 맛이 어울려 점심이나 든든한 저녁으로 잘…

고추장 양념을 입힌 닭다리살을 노릇하게 구워 밥과 담은 도시락이에요. 매콤달콤한 양념과 촉촉한 고기 맛이 어울려 점심이나 든든한 저녁으로 잘 맞아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 451.1g): 열량 718kcal · 단백질 36.2g · 탄수화물 83.9g · 지방 24g · 나트륨 941.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기를 팬에 겹치지 않게 놓으면 수분이 덜 생겨 겉면이 잘 구워져요.

팁: 양념이 쉽게 탈 수 있으니 닭고기 겉면이 익은 뒤에는 불을 중약불로 낮춰 마저 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 150 g
  • 고추장 — 1 큰술
  • 간장 — 1 작은술
  • 꿀 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 0.5 작은술
  • 밥 — 1 공기
  • 통깨 — 0.5 작은술
  • 오이 — 0.3 개

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