コチュジャンチキンピタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンだれで焼いた鶏肉とシャキシャキした野菜、酸味のあるヨーグルトソースをピタパンに詰めて食べます。ピリ辛で爽やかな味わいが、手軽な昼食や夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: ピタパンを温めてから少し冷ますと、切るときに破れにくくなります。
コツ: ヨーグルトソースは食べる直前に入れると、パンがべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- ピタパン — 1 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- サンチュ — 2 枚
- きゅうり — 0.3 個
- トマト — 0.3 個
- プレーンヨーグルト — 2 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ