コチュジャンチキンのフラットブレッド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャンに漬け込んだ鶏肉を野菜と一緒に薄いフラットブレッドにのせていただく一品です。甘辛い味付けとシャキシャキの野菜、あっさりしたパンがよく合います。手軽なランチや、少しおなかがすいた夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、火の通りが均一になります。
コツ: たれがフライパンに焦げつきやすいので、中火でこまめに返してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- フラットブレッド — 1 枚
- 鶏もも肉 — 100 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 赤パプリカ — 0.3 個
- サンチュ — 2 枚
- オリーブオイル — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ