コチュジャン牛肉ナチョス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コチュジャン牛肉ナチョスは、カリッとしたコーンチップスに甘辛い牛肉とチーズ、サルサをのせて食べるシェアメニューです。映画や試合を見ながら気軽につまめて、温かい牛肉とさっぱりしたサルサがよく合います。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: チップスが湿らないよう、サルサは食べる直前にのせます。
コツ: コチュジャンは商品によって塩気や辛さが違います。最初は少なめに入れ、味を見てから足します。
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材料（1人分）
- コーンチップス — 60 g
- 牛ひき肉 — 80 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- モッツァレラチーズ — 35 g
- サルサソース — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ