생강수정과 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

생강수정과는 생강과 계피를 우려 설탕으로 단맛을 낸 전통 음료예요. 알싸한 생강 향과 은은한 계피 향이 어우러져 식사 뒤나 차가운 날에 천천히…

생강수정과는 생강과 계피를 우려 설탕으로 단맛을 낸 전통 음료예요. 알싸한 생강 향과 은은한 계피 향이 어우러져 식사 뒤나 차가운 날에 천천히 마시기 좋아요.

음료·차 · 조리 50분

영양(1인분 553g): 열량 120.8kcal · 단백질 0.5g · 탄수화물 29.2g · 지방 0.7g · 나트륨 1.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 생강을 얇게 썰면 향이 더 잘 우러나요.

팁: 계핏가루가 뭉치지 않도록 조금씩 넣어 저어 주세요.

팁: 단맛은 설탕을 넣기 전에 맛을 보고 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료