김자반볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
김자반볶음은 잘게 부순 김을 참기름과 깨에 볶아 짭조름하고 고소하게 즐기는 밑반찬이에요.
김자반볶음은 잘게 부순 김을 참기름과 깨에 볶아 짭조름하고 고소하게 즐기는 밑반찬이에요. 따뜻한 밥에 올리거나 간단한 점심·저녁 식사에 곁들이기 좋아요.
반찬·밑반찬 · 조리 8분
영양(1인분 12.3g): 열량 61.3kcal · 단백질 2.6g · 탄수화물 3.7g · 지방 5g · 나트륨 127.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김은 쉽게 타서 약한 불을 유지해요.
팁: 참기름은 오래 가열하면 향이 약해질 수 있어 불을 낮춘 뒤 넣어요.
팁: 완전히 식힌 뒤 밀폐 용기에 담으면 바삭한 식감이 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 김 — 5 g
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 설탕 — 0.3 작은술
- 소금 — 0.1 작은술