キムチと牛バラ肉の炒めご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛バラ肉とキムチをご飯と一緒に炒めた、丼仕立ての一品です。肉の香ばしさに、キムチの酸味と辛みが合わさって食べごたえがあります。手早く夕食を用意したいときや、小腹がすいた夜にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
コツ: ご飯は冷やご飯か、粒立つように炊いたものを使うと、炒めてもべたつきません。
コツ: キムチの汁は一度に加えず、炒めご飯の色や味を見ながら少しずつ足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 牛バラ肉 — 100 g
- 白菜キムチ — 0.8 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ