キムチとスンデのチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンデとキムチをご飯と一緒に炒め、韓国のりを散らして仕上げる一皿です。キムチの酸味とスンデのもちもちした食感がよく合い、残ったスンデを使いたい日の昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
コツ: ご飯が固まっている場合は、炒める前に軽くほぐしておくと、フライパンで均一に混ざります。
コツ: キムチの汁が多いときは、フライパンに入れる前に軽く絞ると、チャーハンがべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- スンデ — 100 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 長ねぎ — 0.3 本
- 食用油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 刻み海苔 — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ