김치납작만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치납작만두는 얇은 만두피에 김치소를 넣어 납작하게 빚고 노릇하게 구워 먹는 분식이에요. 바삭한 가장자리와 매콤새콤한 김치 맛이 잘 어울려요.

김치납작만두는 얇은 만두피에 김치소를 넣어 납작하게 빚고 노릇하게 구워 먹는 분식이에요. 바삭한 가장자리와 매콤새콤한 김치 맛이 잘 어울려요. 출출할 때 간단한 한 끼나 간식으로 곁들이기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 174.3g): 열량 339kcal · 단백질 8.9g · 탄수화물 33.3g · 지방 18.6g · 나트륨 581.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치와 두부의 물기를 충분히 빼야 만두피가 눅눅해지지 않아요.

팁: 소를 얇게 넣으면 납작한 모양이 잘 살아나고 뒤집기도 편해요.

팁: 팬에 만두를 겹치지 않게 놓고 가장자리가 노릇해질 때 뒤집어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료