キムチとたこの炒めご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチとたこの炒めご飯は、ご飯に細かく切ったたことキムチを加えて炒めた、丼仕立ての炒めご飯です。キムチの酸味と辛みに、たこの歯ごたえがよく合います。残ったたこやゆでだこがあるときに、手軽な昼食や夕食として作るのにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養（1人分 385.8g）: 556.2kcal · たんぱく質 19.4g · 炭水化物 73.6g · 脂質 18.5g · ナトリウム 656.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゆでだこを使い、長く炒めすぎないようにすると、硬くなりにくいです。
コツ: キムチの汁気が多いとご飯がべたつくので、刻む前に軽く絞ってください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- ゆでだこ — 70 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 長ねぎ — 0.3 本
- サラダ油 — 1 大さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ