キムチ巻き豆腐ご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒めたキムチと豆腐をご飯にのせ、のりで包んで食べるひと口サイズのお弁当です。キムチのほどよい酸味と、豆腐の香ばしくあっさりした味わいがよく合います。昼食を手軽に済ませたいときにおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 15分
栄養(1人分 377g): 507.9kcal · たんぱく質 16.4g · 炭水化物 76.5g · 脂質 14.8g · ナトリウム 451mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、ご飯がべたつきません。
コツ: のりは食べる直前に巻くと、パリッとした食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 豆腐 — 0.3 丁
- 韓国のり — 2 枚
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ