김치만두전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치만두전골은 칼칼한 김치 국물에 만두와 두부를 함께 끓여 먹는 따뜻한 전골이에요.

김치만두전골은 칼칼한 김치 국물에 만두와 두부를 함께 끓여 먹는 따뜻한 전골이에요. 퇴근 후 든든한 저녁이나 추운 날 여럿이 둘러앉아 먹고 싶은 때 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

팁: 만두를 넣은 뒤에는 국자를 세게 휘젓지 말고 냄비를 가볍게 흔들어야 만두피가 덜 터져요.

팁: 김치 국물 1큰술을 함께 넣으면 김치 향이 더 또렷해져요.

팁: 두부는 마지막에 넣어야 모양이 흐트러지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지육수 — 300 ml
  • 만두 — 5 개
  • 배추김치 — 80 g
  • 두부 — 100 g
  • 양파 — 30 g
  • 대파 — 15 g
  • 마늘 — 1 작은술
  • 고춧가루 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 물 — 100 ml

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