キムチ餃子レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

キムチ餃子は、よく漬かったキムチに豚肉と豆腐を混ぜて包んだ餃子です。キムチの辛みと酸味に、しっとりした具がよく合い、昼食や夕食に食べごたえのある一品です。

粉食・屋台 · 調理 50分

栄養（1人分 316g）: 474.6kcal · たんぱく質 22.7g · 炭水化物 64.5g · 脂質 12.6g · ナトリウム 766.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチと豆腐の水気をしっかり切ると、具が水っぽくなりません。

コツ: 餃子の皮の縁が乾いていたら、少し水をつけるとよくくっつきます。

コツ: 蒸し器に餃子を詰めすぎないと、皮同士がくっつきにくくなります。

コツ: 残った餃子は、互いに触れないように凍らせてから袋に入れて保存すると便利です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）