キムチ豆もやしラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチと豆もやしを入れて煮込んだ、ピリ辛スープとシャキシャキした食感が楽しめるラーメンです。手軽に一食済ませたいときや、肌寒い夕方に温かい汁物が欲しいときにぴったりです。
麺 · 調理 10分
栄養(1人分 780g): 577.7kcal · たんぱく質 17.2g · 炭水化物 85.2g · 脂質 17.5g · ナトリウム 1498.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの塩気が強かったり、発酵が進んでいたりする場合は、まずスープの素を半量だけ入れて味を調整します。
コツ: 豆もやしの歯ごたえを残したいときは、麺を入れるタイミングで加えて、さっと煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラーメンの麺 — 1 個
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 豆もやし — 1 つかみ
- ラーメンのスープの素 — 0.5 袋
- 長ねぎ — 0.2 個
- 水 — 2.5 カップ