キムチともやしの炒めご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチともやしにご飯を加えて炒めた、ひと皿で楽しめるメニューです。キムチの酸味とピリッとした辛みに、もやしのシャキシャキ感が加わります。残りご飯で手早く用意したい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 15分
栄養(1人分 370.8g): 525kcal · たんぱく質 10.3g · 炭水化物 75.5g · 脂質 18.6g · ナトリウム 489.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が固まっていたら、炒める前にスプーンで軽くほぐしておくと、均一に炒めやすくなります。
コツ: キムチの汁は一度にたくさん加えず、炒めご飯がパサつくときに少しずつ足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 大豆もやし — 0.5 つかみ
- 長ねぎ — 0.3 本
- サラダ油 — 1 大さじ
- コチュジャン — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ