キムチともやしの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチともやしの炒め物は、よく漬かったキムチともやしをフライパンで炒めて作る、シャキシャキ食感のおかずです。キムチの酸味にごま油の香りが加わり、ご飯によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養（1人分 242g）: 164.3kcal · たんぱく質 7.5g · 炭水化物 9.2g · 脂質 10.9g · ナトリウム 551.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしのシャキシャキした食感を残したい場合は、加熱中にふたを何度も開けないようにします。
コツ: キムチの塩気が強い場合は、水を少し足し、ほかの味付けはしません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 古漬けキムチ — 80 g
- 大豆もやし — 120 g
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ