김치콩비지찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩비지와 김치, 돼지고기를 한 냄비에 넣고 푹 끓인 구수하고 얼큰한 찌개예요.

콩비지와 김치, 돼지고기를 한 냄비에 넣고 푹 끓인 구수하고 얼큰한 찌개예요. 밥과 함께 든든하게 먹고 싶은 겨울 저녁이나 쌀쌀한 날 점심에 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

영양(1인분 658g): 열량 263.5kcal · 단백질 24.5g · 탄수화물 19.3g · 지방 10.4g · 나트륨 958.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩비지를 넣은 뒤에는 바닥에 눌어붙지 않도록 중약불에서 한 번씩 저어줘요.

팁: 김치의 익은 정도에 따라 간장 양을 마지막에 조절하면 좋아요.

팁: 완성 후 5분 정도 두면 콩비지와 국물이 어우러져 더 걸쭉해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료